Exkursion 2. Jahrgang
Am 04.06. besuchte der 2. Jahrgang zwei ganz besondere landwirtschaftliche Betriebe unseres Bezirkes.
Der Betrieb der Familie Oberndorfer aus Pilsbach betreibt einen Wanderstall für ca. 1000 Legehühner, vermarktet die Eier ab Hof und betreibt eine ca. 1 ha große AgriPV Anlage, welche als Unterstand für die Freilaufhühner dient. Hier konnten wir viel über die Hühnerhaltung, die Vermarktung der Eier und die Errichtung einer PV Anlage erfahren.
Bei der Familie Huemer aus Atzbach lernten wir die Haltung und Vermarktung von Wagyu-Rindern kennen. Auf dem Betrieb werden ca. 40 Wagyu-Kühe gehalten und das gesamte Fleisch wird direkt vermarktet und auch zum Teil über das Internet verkauft.
Nicht nur die Haltung der Tiere, sondern auch der erfolgreiche Verkauf der Produkte war für uns beeindruckend.
Wir bedanken uns bei den BetriebsführerInnen für ihre Bereitschaft uns ihre Erfahrungen und Tipps weiterzugeben.
FL Kirchgatterer