Exkursion der 2. und 3. Jahrgänge – Einblicke in die Praxis der österreichischen Landwirtschaft

Am Donnerstag, den 12. Februar, nahmen Schülerinnen und Schüler des 2. und 3. Jahrgangs an einer spannenden landwirtschaftlichen Exkursion teil. Auf dem Programm standen zwei bedeutende Stationen, die wertvolle Einblicke in unterschiedliche Betriebszweige der heimischen Landwirtschaft boten.

Erster Halt: Rinderversteigerung in Maishofen
In Maishofen erlebten die Schüler hautnah, wie eine professionelle Rinderversteigerung abläuft. Sie konnten beobachten, wie Zuchtwerte, Tierbeurteilung und Marktgeschehen zusammenwirken und welche Faktoren die Preisbildung beeinflussen. Die lebendige Atmosphäre bot einen realistischen Einblick in diesen wichtigen Bereich der Rinderwirtschaft.

Zweiter Halt: Heumilchbetrieb in Elixhausen
Anschließend ging es weiter zu einem modernen Heumilchbetrieb in Elixhausen. Dort erhielten die Jugendlichen eine fachkundige Führung und erfuhren, welche hohen Qualitätsstandards hinter der Heumilchproduktion stehen. Besonders beeindruckend waren die nachhaltige Wirtschaftsweise, der Fokus auf Tierwohl und die traditionelle, aber gleichzeitig innovative Fütterung ohne Silage.

Diese Exkursion verband Theorie und Praxis auf ideale Weise und stärkte das Verständnis der Schülerinnen und Schüler für aktuelle Entwicklungen in der Landwirtschaft.

Ein toller und lehrreicher Abschluss des 2. Semesters!